こんにちは!
先日の腹部エコー検査で「脂肪肝」と診断されてしまい、食生活を見直すことに……。
そこで、ずっと気になっていたCOSORI(コソリ)のノンフライヤーを、思い切って楽天市場の公式ショップで購入しました!
ネットでは色々なお店で販売されていますが、長く使うものなので、保証やサポートの手厚さを考えて今回は「公式ショップ」を選びました。
購入したのはこちらの商品です👇


今回は、実際に届いて最初に作ってみた「唐揚げ」の感想をお届けしますね。
SNSで話題のノンフライヤー唐揚げに挑戦
「油で揚げなくても、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がる!」という絶賛のSNS投稿をたくさん見ていたので、最初の料理は大好きな唐揚げ!と決めていました。
- 鶏肉は前日からしっかり下味を付けて準備万全
- 説明書をじっくり読みながら調理スタート!
キッチンに広がるいい香りにワクワクしながら、焼き上がりを待ちました。
出来上がった唐揚げを食べた感想は…?
そして、完成した唐揚げをいざ実食!
正直に言うと……SNSで見たような完璧な仕上がりにはなりませんでした(涙)。

決して美味しくないわけではないんです。
- 中までしっかり火が通っている
- 余分な脂が網の下に落ちていて、すごくヘルシー!
味やヘルシーさには大満足なのですが、私が期待していた「カリッ!」という衣の食感にはあと一歩届かず……。
「あれ?ノンフライヤーの唐揚げってこんな感じなのかな?」というのが、率直な第一印象でした。
ノンフライヤー生活はここからがスタート!
初めて使う調理家電なので、温度や時間の設定、食材の並べ方(重ならないようにする等)など、ちょっとしたコツで仕上がりが大きく変わるのかもしれません。
今回は「あと一歩!」という結果でしたが、これから設定をいろいろ試行錯誤しながら、美味しいヘルシーレシピのレパートリーを広げていきたいと思います!
油分をカットして、脂肪肝対策もコツコツ頑張ります!
今回私が購入した、大容量で使いやすいCOSORIのノンフライヤーはこちらです。気になっている方はぜひチェックしてみてくださいね。

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