「健康のために」と思って買った家電が、いつのまにか毎日の相棒になっていることってありませんか？
脂肪肝対策として購入したエアフライヤー「COSORI（コソリ）」。
油をカットしたヘルシーな料理を作るぞ！と意気込んでいたのですが……
気づけば毎日、パンやケーキ作りに大活躍しています（笑）。
「脂肪肝対策で買ったのに、甘いものやパンを作っていて意味あるの……？」というセルフツッコミが聞こえてきそうですが、一応これには理由（と言い訳？）があります！
罪悪感ゼロ！米粉・豆乳・米油でつくるヘルシーお菓子
「パンやケーキを作っている」と言っても、市販のお菓子のようにバターや小麦粉をたっぷり使っているわけではありません。
体にやさしい素材を選んで、工夫しながら作っています。
- 小麦粉の代わりに「米粉」
- 牛乳の代わりに「成分無調整豆乳」
- バターの代わりに「米油」
この組み合わせを基本にして、COSORIで焼き上げています。
まだまだ料理は試行錯誤の最中で、焼き加減に失敗することもしばしば……。それでも、自分で素材を選んで作れるので、罪悪感なく美味しく食べられるのが嬉しいポイントです。
猛暑の救世主！フライパンの出番が激減した理由
そして、この夏特に実感しているのが「ガスコンロを使わなくて済む快適さ」です。
暑い日にコンロの前に立つのって、本当に苦痛ですよね。部屋もどんどん暑くなるし、できれば火を使いたくない……。
COSORIなら、材料をセットしてボタンを押すだけ。 熱もこもらないし、ほったらかしで調理ができるので、最近はすっかりフライパンの出番が少なくなりました。
パンやケーキのほかにも、毎日の何かしらの調理で「とりあえずコソリを使う」のが日課になっています。
失敗も含めて、改めて買ってよかった！
最初は脂肪肝対策という少しお堅い理由で導入したCOSORIですが、今では毎日の食卓と手作りおやつに欠かせない存在です。
レシピ通りにいかず失敗することもありますが、それも含めて実験感覚で楽しんでいます。
- 火を使わずにサッと調理したい
- ヘルシーな手作りおやつを簡単に作りたい
そんな方には、自信を持っておすすめしたい家電です。 改めて、「買って本当によかったな〜！」と感じる今日この頃でした。
米粉のバナナケーキ
一応チーズとウインナーの惣菜パン。笑
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